中国质量新闻网讯 2023年11月8日，安徽省市场监督管理局网站发布食品安全抽检信息通告（2023年第44期）。

据通告，近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、方便食品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、粮食加工品、乳制品、饮料等12类食品508批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品492批次、不合格样品16批次。

不合格食品具体情况如下：

一、合肥市肥西县花岗镇胡成年水产品摊销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。

二、安徽全斯优超市有限公司（阜阳）销售的小香芹，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

三、宿州市埇桥区李如意小吃店销售的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

四、合肥福之联超市有限公司销售的、标称聊城市丰泰祥食品有限公司生产的水晶软香糕（绿豆味），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

五、合肥庐阳区利叶蔬菜商行销售的皱皮椒，铬(以Cr计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

六、合肥巢湖市柘皋镇昕夕早点店销售的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳海关食品检验检疫技术中心。

七、淮北市濉溪县开发区国兴超市销售的香桂鱼，地西泮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。

八、合肥百大集团蚌埠合家福百大超市有限责任公司市府广场店销售的、标称安徽溢瓶香食品发展有限公司（蚌埠）生产的（古法）小磨芝麻香油，酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

九、芜湖市镜湖区城市名人超市万达店销售的、标称徐州荷香湾食品有限公司生产的百合干，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

十、蚌埠市怀远县榴城幸福里百货超市销售的、标称蚌埠市怀远县保林糕点房生产的黑芝麻月饼，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。

十一、宿州市埇桥区丁兰百货超市销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

十二、芜湖市南陵县百诚生活超市销售的、标称德州佳粮食品有限公司生产的木糖醇无边吐司（紫米夹心），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。

十三、宿州市荟潮商贸有限责任公司宿州第一分公司销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

十四、安徽省巢湖市王升华超市销售的粉丝 ，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳海关食品检验检疫技术中心。

十五、芜湖市南陵县长林超市销售的、标称合肥市肥东县美佳乐食品有限责任公司生产的干吃汤圆，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。

十六、OKAYTASTE旗舰店（经营者为泉州晓珏商贸有限公司）在天猫商城销售的、标称安徽美康源生物科技有限公司（亳州）生产的山药葛根玉米糊，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。安徽美康源生物科技有限公司对产品真实性提出异议。经属地市场监管部门核实，认可其提出的异议，该不合格产品为江苏蕴青堂生物科技有限公司假冒该企业产品进行销售。

对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

1.部分不合格项目的小知识.docx

2.监督抽检产品不合格信息.xls

3.饼干监督抽检产品合格信息.xls

4.餐饮食品监督抽检产品合格信息.xls

5.炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息.xls

6.蛋制品监督抽检产品合格信息.xls

7.淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息.xls

8.方便食品监督抽检产品合格信息.xls

9.糕点监督抽检产品合格信息.xls

10.粮食加工品监督抽检产品合格信息.xls

11.乳制品监督抽检产品合格信息.xls

12.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息.xls

13.饮料监督抽检产品合格信息.xls

不合格产品信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║分类承检机构备注1//肥西县花岗镇胡成年水产品摊安徽省肥西县花岗镇花岗社区花岗农贸市场鳊鱼计量称重/2023-07-26恩诺沙星║493μg/kg║≤100μg/kg食用农产品安徽省食品药品检验研究院

2//濉溪县开发区国兴超市安徽省淮北市濉溪县开发区宝厦丽景39栋193号商铺香桂鱼//2023-07-25地西泮║1.96μg/kg║不得检出食用农产品安徽华测检测技术有限公司

3//安徽全斯优超市有限公司安徽省阜阳市颍东区和谐路555号海亮?江湾城S-5#商业楼101室小香芹//2023-08-08毒死蜱║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品安徽国泰众信检测技术有限公司

4//宿州市埇桥区李如意小吃店宿州市埇桥区道东办事处道东大街123号（交通磷肥厂门东旁）油条//2023-08-20铝的残留量(干样品,以Al计)║546mg/kg║≤100mg/kg餐饮食品合肥海关技术中心

5聊城市丰泰祥食品有限公司聊城市东昌府区道口铺办事处代屯村合肥福之联超市有限公司合肥市包河经济开发区乌鲁木齐路与宁夏路交口广视花园888号记者俱乐部一楼109号水晶软香糕（绿豆味）散装称重丰泰祥及字母2023-05-08过氧化值(以脂肪计)║0.54g/100g║≤0.25g/100g糕点安徽省产品质量监督检验研究院

6//合肥庐阳区利叶蔬菜商行合肥市庐阳区中菜市二期蔬菜区门面117-118号皱皮椒散称/2023-08-07铬(以Cr计)║1.41mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品安徽中青检验检测有限公司

7//巢湖市柘皋镇昕夕早点店安徽省合肥市巢湖市柘皋镇石梁街中段油条//2023-03-28铝的残留量(干样品,以Al计)║652mg/kg║≤100mg/kg餐饮食品深圳海关食品检验检疫技术中心

8安徽溢瓶香食品发展有限公司安徽省蚌埠市怀远县城西食品工业园梅郢路与石羊路交口合肥百大集团蚌埠合家福百大超市有限责任公司市府广场店安徽省蚌埠市蚌山区绿地中央城市广场三期5#楼集中商业之第一层（古法）小磨芝麻香油210mL/瓶溢瓶香+字母+图形2023-05-16酸价(KOH)║2.9mg/g║≤2.5mg/g食用油、油脂及其制品安徽省产品质量监督检验研究院

9徐州荷香湾食品有限公司江苏省徐州市沛县张庄镇闫楼村姜庄300号镜湖区城市名人超市万达店安徽省芜湖市镜湖区万达广场商业广场1#B1部分区域百合干200克/袋荷香湾+字母2023-06-02二氧化硫残留量║407mg/kg║≤30mg/kg蔬菜制品合肥海关技术中心

10怀远县保林糕点房安徽省蚌埠市怀远县荆山镇涡南村怀远县榴城幸福里百货超市安徽省蚌埠市怀远县榴城镇铭禹幸福里商住小区S1号楼S101-S105黑芝麻月饼300克/盒/2023-08-05铝的残留量(干样品,以Al计)║145mg/kg║≤100mg/kg糕点安徽省产品质量监督检验研究院

11//宿州市埇桥区丁兰百货超市安徽省宿州市埇桥区金海大道南方国际花园D区15＃–A楼106室芹菜//2023-08-21毒死蜱║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品合肥海关技术中心

12德州佳粮食品有限公司夏津县香赵庄镇东张屯村南陵县百诚生活超市安徽省芜湖市南陵县雄风中央花园C区综合楼木糖醇无边吐司（紫米夹心）散装称重巧焙乐+图形商标2023-06-06菌落总数║1.3×10?CFU/g、7.5×10?CFU/g、9.3×10?CFU/g、8.0×10?CFU/g、1.4×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g糕点国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司

13肥东县美佳乐食品有限责任公司合肥市肥东经济开发区桂王路西侧南陵县长林超市安徽省芜湖市南陵县籍山镇小南街106号干吃汤圆称重美佳乐+图形商标2023-07-08霉菌║72000CFU/g║≤150CFU/g糕点国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司

14//宿州市荟潮商贸有限责任公司宿州第一分公司安徽省宿州市埇桥区道东大街建设北路七十一处梅庵小区A栋芹菜//2023-08-21毒死蜱║0.070mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品合肥海关技术中心

15//安徽省巢湖市王升华超市安徽省合肥市巢湖市夏阁镇农贸市场万客隆超市旁粉丝//2023-03-16铝的残留量(干样品,以Al计)║445mg/kg║≤200mg/kg淀粉及淀粉制品深圳海关食品检验检疫技术中心

16安徽美康源生物科技有限公司安徽省亳州市高新区亳芜现代产业园区希夷大道2033号生产车间三楼泉州晓珏商贸有限公司福建省泉州市丰泽区东海街道宝山社区通港西街18号宝秀小区22幢604室山药葛根玉米糊600g/罐/2023-04-10

霉菌║570CFU/g,130CFU/g,240CFU/g,

200CFU/g,200CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g

方便食品安徽省产品质量监督检验研究院

该产品为网抽食品：OKAYTASTE旗舰店，https://detail.tmall.com/item.htm?id=687389272717&skuId=4904581909050&spm=a1z10.1-b-s.w4004-24513416575.7.65dd4bb9jPM1iz；

假冒意义认可。安徽美康源生物科技有限公司对产品真实性提出异议。经属地市场监管部门核实，认可其提出的异议，该不合格产品为江苏蕴青堂生物科技有限公司假冒该企业产品进行销售。

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