潮新闻 共享联盟·温岭 郑灵芝 章毅 通讯员 陈敏瑶

智能控温的“菇房”内，一排排铝合金菇床架整齐排列，一朵朵白胖胖的白菇悄悄探出了圆润的“脑袋”……近年来，我国越来越多的食用菌产业，实现了工厂化生产。而这些工厂的设备大多由位于台州温岭市新河镇的浙江宏业装备科技有限公司生产的，企业海外工程师Peter（皮特）正是这些设备的研发者和设计者。

今年69岁的皮特是荷兰人，2016年他作为温岭市引进的海外高端人才，进入浙江宏业装备科技有限公司担任技术工程师和技术总监。

8年来，他默默扎根温岭，不仅填补我国双孢菇工厂化栽培领域的技术空白，更为中荷两国友谊留下了浓重一笔。

填补国内技术空白

反复看了自己设计的图纸，然后走向生产车间。“这里的倒角再打磨得平整点。”每次下车间，皮特的认真严谨令人佩服。皮特从事蘑菇设备技术行业45年，曾是荷兰一家蘑菇工厂化装备企业的技术工程师和项目经理，具有丰富的装备项目运行经验。

2016年，退休后的皮特带着对中国文化的好奇和对自己职业的热爱只身来到温岭。他所在的公司致力于食用菌工厂化栽培设备等高端机械装备的研发、制造、销售与服务，在行业内是当之无愧的龙头企业。作为技术总监，皮特主要负责双孢菇工厂化栽培设备，包含设备、控制系统、空调的设计，他的到来为双孢菇工厂化栽培设备实现了人工经验种植向系统化精准种植的转变。

“培育食用菌利用农家旧房或搭建大棚，环境差，规模小，靠‘天’吃饭，而工厂化培育食用菌便可以避免这些问题。”皮特告诉记者，“蘑菇工厂”里无论是温度、水分还是二氧化碳浓度的调节，都采用精细化智能控制，不仅大大降低能耗和人工成本，而且产量显著提升。与农民的传统种植模式相比，通过科学种植的工厂化种植蘑菇，产量提高了90%。

蘑菇人工智能工厂化生产在欧洲其实已经有四五十年的历史，而在中国是起步阶段，之前中国的蘑菇工厂化生产设备大都是进口的。多年来，他不仅带动了我国蘑菇产业的整体发展，通过他的穿针引线，为公司技术人员提供了国内外的交流渠道，宏业设备曾为上海农科院等诸多权威机构及企业提供服务。公司生产的设备不仅满足国内蘑菇工厂化种植要求，还开拓了俄罗斯、西班牙等地的海外蘑菇工厂化订单。去年宏业公司生产的设备，产值达7000余万元。

见证中国的发展变化

“准确地说，到今年5月，就整整满8年了。”皮特严谨中透露着得意。8年间，皮特见证了温岭的飞速发展。经济发展、交通便利，城市变美……而让皮特感触最深的是，中国的交通发生了翻天覆地的变化。“以温岭为例，这些年温岭高速路口的陆续开通，在新河小镇就能上高速。温岭作为小城市还开通了轻轨，前不久我坐轻轨去椒江购物，体验感非常好。”皮特告诉记者，中国掌握了高铁核心技术并领跑全球，中国高铁飞速建设的步伐难以阻挡。他在中国出差经常坐高铁，这非常便捷。

这些年，中国制造业的发展突飞猛进，一再刷新他的认知。“我刚来时走访了一些工厂，以手工或者传统为主的如今很多走上智能化和产业化道路。”皮特说，以他所在的蘑菇行业为例，从当初的设备靠进口到如今基本实现了产品替代进口、甚至走出国门的目标，“中国制造”的“含金量”不断提升。

在温岭，皮特不仅见证了城市日新月异的变化，更感受到了蓬勃向上的力量。“在街上经常能看到穿红马甲的志愿者，我喜欢去银泰购物和喝咖啡，温岭还组织过山海越野跑、彩虹跑。”在皮特看来，温岭这座城市充满了活力。

让皮特感动的是，身边有一群爱钻研又刻苦的同事。“他们思想开放，勇于挑战，交给他们的任务，总能让你满意，有的甚至超出预期。”在皮特心中，同事对技艺的执着和工匠精神是他所佩服的。

全面占领市场，成为世界公认的菌菇工厂化设备供应商是皮特和同事们未来的目标。“目前我们已经进入亚洲北美市场，接下去希望能进入欧洲。这并不容易，我们会一直为实现这个梦想而努力。”与中国团队的精诚合作，让皮特觉得既愉快又自信。

“在温岭工作，这是我一生最宝贵的财富。只要企业还需要我，我会一如既往地倾尽全力。”皮特说，他还有一个愿望：把毕生的经验和智慧毫无保留地留给他深爱的中国、深爱的温岭。

温岭成了第二故乡

在温岭多年的浸润，让皮特吸饱了温岭这座城市的养分与气质。他也早已把温岭当成了第二个故乡。锦屏公园散步、石夫人爬山、长屿硐天的石文化……他对温岭的大小景点如数家珍。

最让他念念不忘的是石塘的大海和民宿。“大海的包容性让人心情舒畅，依海而建的民宿很有特色，那种感觉可以用奇妙来形容。”皮特说，他在路桥有两位荷兰朋友，他们来温岭时他都能当导游给他们规划旅游路线。

入乡随俗的皮特几乎吃遍了全国各地的美食，对中餐赞不绝口。皮特不仅能熟练使用筷子，更爱上了中国的兰州拉面。对温岭大街小巷的特色美食，皮特也很熟悉。“早餐我会吃豆腐生配大饺子（嵌糕），我喜欢吃海鲜，我也像温岭人一样喜欢海鲜蘸醋吃。”

2017年，皮特花了3个月时间，成功拿到了中国驾照。买车时，他选了一辆长城车。“中国制造的车，内饰精美，性价比也很高。”皮特说，目前这辆车就像他的伙伴，陪他出差和旅游。

闲暇时刻，皮特喜欢坐在茶桌前安静地泡茶。“我爱喝咖啡，也爱喝茶。”皮特告诉记者，在温岭政府组织的活动中，他还学习了剪纸和刺绣，他对中国的武术文化也非常感兴趣。

中秋节和春节是皮特最喜欢过的传统节日。“春节贴对联，吃年夜饭，我还学会包饺子。”皮特说，热情的同事们也会时常邀请他去家里吃年饭。“温岭就是我的家，同事和朋友就是我的家人。”皮特告诉记者，中国是个美丽富饶的地方，接下来，他打算带家人到温岭来玩，看看中国的大好河山，感受下中国的文化魅力。

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